topmetro.news, Asahan – Wakil Bupati Asahan, Rianto SH MAP membuka lomba masak serba ikan di Kantor Dinas Perikanan Asahan, Rabu (11/11).
Kadis Perikanan Asahan, Umar SP MM menyampaikan tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein, gizi dan mendorong kreativitas dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat, bergizi dan menarik.
“Lomba ini diikuti 25 kecamatan, dengan masing-masing kecamatan mengirimkan dua peserta”, kata Umar.
Rianto menegaskan konsumsi ikan memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga, khususnya sebagai salah satu upaya pencegahan stunting.
“Ikan kaya protein, omega-3, vitamin D serta berbagai mineral untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh serta otak anak”, kata Rianto.
Rianto mengajak masyarakat untuk membiasakan konsumsi ikan sejak dini, terutama periode 1.000 hari pertama kehidupan sebagai langkah penting dalam mencegah kekurangan gizi kronis yang dapat menyebabkan stunting.
Juara I Setia Janji, juara II Aek Songsongan, juara III Pulau Rakyat, harapan I Kota Kisaran Barat, harapan II Silau Laut dan harapan III Aek Kuasan
Reporter | Indra
