BUDAYA Batak Toba yang kaya tidak hanya terlihat dari adat istiadat dan seni, tetapi juga dari kekayaan kulinernya yang menjadi salah satu warisan leluhur. Dua hidangan ikonik yang tidak pernah lepas dari tradisi masyarakat Batak Toba adalah arsik dan saksang. Arsik adalah masakan ikan khas Batak yang terkenal dengan cita rasa rempah-rempahnya yang kaya. Ikan Mas biasanya digunakan sebagai bahan…
Read MoreKuliner Tradisional Batak Toba: Arsik dan Saksang Sebagai Warisan Leluhur
