Konsumsi Ikan Diyakini Mampu Cegah Stunting

Konsumsi Ikan Diyakini Mampu Cegah Stunting
Advertisement

topmetro.news Wakil ketua tim penanganan dan percepatan penurunan stunting Asahan, Yusnila Indriati Taufik bersama Kadis Perikanan Ir Hazairin, Kadis Ketahanan Pangan Ir Amir Husin Siregar, Camat Air Joman dan Kepala Desa Banjar hadiri sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan di Balai Desa Banjar, Kecamatan Air Joman, Rabu (3/8/2022).

Kadis Perikanan mengatakan sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan memiliki peran sentral dalam upaya memasyarakatkan kebiasaan mengkonsumsi ikan untuk meningkatkan kecerdasan, pertumbuhan dan menjaga kesehatan.

Sosialisasi seperti ini harus senantiasa dilakukan dalam rangka memberikan pemahaman kepada masyarakat akan pentingnya mengkonsumsi ikan secara teratur.

Yusnila Indriati Taufik mengatakan  masalah gizi dan kesehatan dapat di tanggulangi lebih efektif jika masyarakat lakukan bersama pemerintah. Pemberian makanan tambahan pemulihan pada balita dan ibu hamil yang bermasalah gizi kurang, buruk, kurus, kurang energi protein dan kurang energi kronis. Makanan tambahan otu harapannya dapat meningkatkan pengetahuan dan kemampuan ibu dalam mewujudkan pemberdayaan masyarakat. Yang pada akhirnya berdampak pada peningkatan gizi balita dan ibu hamil.

Yusnila juga mengatakan kegiatan yang berlangsung hari ini bertujuan agar masyarakat mempunyai pemahaman tentang arti pentingnya menkonsumsi ikan bagi kesehatan dan juga sebagai salah satu upaya dalam mencegah tunting.

“Stunting adalah masalah kurang gizi kronis yang disebabkan kurangnya asupan gizi dalam jangka panjang. Yang berdampak pada kegagalan pertumbuhan anak,” kata Yusnila.

Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat baik. Oleh karena itu saya mengimbau kepada semua pihak supaya menjadikan ikan sebagai menu utama dalam keluarga.

Kita berharap sosialisasi ini dapat meningkatkan konsumsi ikan dengan cara penyajian makanan berbagai olahan ikan yang anak anak sukai.

Pada akhir acara, Yusnila menyerahkan hadiah lomba mewarnai bagi anak-anak dengan tema ikan. Juga meninjau bulan penimbangan balita dan bulan pemberian vitamin A bagi balita.

 

Penulis : EN

 7,960 total views,  2 views today

Advertisement

Related posts

Leave a Comment