topmetro.news, Asahan – Bupati Asahan melalui Plt Asisten II, Supriyanto MPd membuka lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) di halaman kantor Ketahanan Pangan, Rabu (17/12).
“Kegiatan ini digelar sebagai upaya meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman”, kata Kadis Ketahanan Pangan, Ali Muqhofar SSos MAP.
Muqhofar mengatakan kegiatan ini menjadi bagian dari strategi pemerintah daerah dalam mendorong diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal, sekaligus mendukung upaya penurunan stunting dan peningkatan kualitas gizi keluarga.
Bupati dalam pidato tertulisnya yang dibacakan Supriyanto menegaskan konsep B2SA merupakan pedoman penting dalam membangun pola konsumsi pangan sehat. Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi wahana edukasi untuk menyusun menu yang sehat, aman dan bergizi dengan memanfaatkan potensi pangan lokal seperti ubi, sayuran, ikan, rempah serta buah. Mari kita jadikan B2SA sebagai gaya hidup dalam keluarga.
Dalam kesempatan tersebut, Plt Asisten II bersama Ketua PKK dan OPD meninjau menu hasil kreasi para peserta dan dilanjutkan penyerahan hadiah. Juara I Setia Janji, juara II Aek Songsongan, juara III Kisaran Barat, harapan I Sei Dadap, harapan II Simpang Empat dan harapan III Meranti.
Reporter | Indra
